고기전골1 빅마마 이혜정 얼큰한 고기 전골요리 만들기 냉장고에 남은 재료와 음식으로 '얼큰 고기전골' 한 번 만들어봐요. 전골요리 재료 감자, 양파, 호박, 당근, 고추, 파, 고추장, 청주, 다진마늘, 남아있는 각종 고기 전골요리 만드는 법 1. 냄비에 물을 끓여준다. 2. 감자를 썰어서 맹물에 담그고 전분을 빼준다. 3. 양파를 썰어준다. 4. 호박도 큼직하게 썰어준다. 5. 당근도 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 6. 맵기 조절 할 수 있게 고추도 적당히 썰어준다. 7. 파를 어슷어슷 큼직하게 썰어준다. 8. 끓는 물에 고추장과 고추가루를 넣어준다. 9. 남아 있는 각종 고기를 썰어 넣어준다. 10. 다진 마늘 한 스푼 정도 넣어준다. 11. 설탕과 후추를 적당히 넣어준다. 12. 물에 담갔던 감자를 더해준다. 13. 2-3분 뚜겅을 닫고 끓여준다. 14.. 2021. 9. 25. 이전 1 다음