빅마마 이혜정 로제 떡볶이 만들기 레시피
크림의 부드럽고 고소한 맛과 고추장 양념의 칼칼함이 어우러진 떡볶이 재료 쌀떡, 대파, 양파, 고추장, 청양 고춧가루, 소시지, 후추, 설탕, 소금, 간 마늘, 어묵, 베이컨, 생크림(또는 우유), 화이트 와인(또는 맛술) 로제 떡볶이 만드는 법 1. 떡을 찬물에 불려주세요. 2. 소시지와 어묵을 한 입 크기로 썰어주세요. 3. 베이컨도 2cm정도 폭으로 썰어주세요. 4. 베이컨도 2cm정도 폭으로 썰어주세요. 5. 양파 반 개를 0.5cm 정도 두께로 썰어주세요. 6. 대파 흰 부분도 얇게 썰어주세요. 7. (소스)고추장 한 큰 술을 생크림 또는 우유와 섞어주세요. 8. 청양고춧가루를 한 큰 술 넣어주세요.(선택사항) 9. 화이트 와인 한 큰 술 넣어주세요.(맛술 가능) 10. 후추 반 큰 술 정도 넣..
2021. 8. 4.
