바지락1 빅마마 이혜정 국물이 시원한 바지락 우동 레시피 바지락의효능 주말엔 간단하면서도 국물 시원~한 바지락 우동 재료 바지락, 된장, 우동면(2개), 청경채, 대파, 청양고추, 간 마늘, 시크릿 코인 바지락 우동 만드는 법 1. 뚝배기에 물과 시크릿 코인(3개)을 넣고 끓여주세요. 2. 해감된 바지락을 넣어주세요. 3. 청경채를 반으로 잘라먹기 좋게 찢어주세요. 4. 물이 끓으면 된장(1큰술)을 풀어주세요. 5. 간 마늘(1/2큰술)을 넣어주세요. 6. 파의 흰 부분 위주로 썰어주세요. 7. 청양고추(1개)를 썰어주세요. 8. 우동면(2개)을 넣어주세요. 9. 끓어오르면서 생기는 거품과 불순물은 걷어주세요. 10. 썰어놓은 청경채, 파, 청양고추를 넣어주세요. 사진 : 빅마마 이혜영 2021. 8. 20. 이전 1 다음
