토마호크 스테이크1 토마호크 스테이크 굽기 빅마마이혜정 캠핑의 꽃 토마호크 스테이크 토마호크 스테이크 재료 토마호크(소고기), 바비큐용 시즈닝, 바비큐용 소금, 버터 토마호크 스테이크 만드는 법 1. 해동된 토마호크의 핏물을 키친타월로 닦아준다. 2. 토마호크의 지방을 칼로 제거해 준다. 3. 손질한 토마호크를 화로에 얹어준다. 4. 토마호크에 소금 간을 입혀준다. 5. 토마호크에 시즈닝을 뿌려준다. 6. 2~3분에 한 번씩 고기를 뒤집어주면서 익혀준다. 7. 토마호크에 버터를 발라서 구워준다. 8. 토마호크에 칼집을 내서 잘 익도록 도와준다. 사진 : 빅마마 이혜영 2021. 11. 24. 이전 1 다음
