빅마마 이혜정 길거리 토스트 만들기

어릴 적에 길거리에서 먹어본 그 맛 ~ 오늘은 그래서 길거리 토스트 레시피

 

 

 

재료

 

식빵, 체더치즈, 샌드위치용 햄, 계란 2개, 케첨, 버터, 양배추, 소금, 쪽파

 

 

길거리 토스트 만드는 법

 

 

1. 식빵을 준비해 주세요. (두께는 1cm가 맛있더라고요~)

2. 살짝 달구어진 팬에 버터를 골고루 녹이고 빵을 올려 주세요.

3. 녹인 버터를 식빵에 흡수시켜서 노릇노릇하게 구워주세요.

4. 컵에 계란 2개와 소금 1 작은술을 넣고 풀어주세요.

5. 달걀에 쪽파 혹은 잘게 썬 당근 등 취향에 맞게 넣어주세요.

6. 토핑을 넣은 계란물을 식빵 크기로 부쳐주세요.

7. 약불에 덜 익은 면으로 식빵을 두고 설탕을 적당량 뿌려주세요.

8. 식빵 위에 달걀과 체더치즈, 햄을 올려주세요.

9. 햄 위에 케첩을 고루 발라 주세요.

10. 얇게 채 썬 양배추를 적당량 올려서 마무리해 주세요.

 

 

 

사진 : 빅마마 이혜영