빅마마이혜정 부대찌개 황금레시피
집에서 특별하게 만들어 먹을 수 있는 부대찌개! 부대찌개 재료 소시지/햄, 돼지고기, 김치, 양파, 파, 양배추, 키드니빈, 치즈, 고춧가루, 마늘, 라면, 당면, 떡, 시크릿 코인 부대찌개 만드는 법 1. 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 2. 당근도 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 파 또한 잘게 썰어준다. 4. 고추도 먹고싶은 만큼 적당히 썰어준다. 5. 준비하신 각종 햄과 소시지를 썰어준다. 6. 썰어 놓은 햄과 소시지를 물에 한 번 데쳐준다. 7. 냄비에 물을 부어준다. 8. '시크릿 코인' 하나를 넣어준다. 9. 김치를 썰어서 끓는 물에 먼저 넣어준다. 10. 돼지고기에 소금, 후추, 그리고 설탕을 넣어 양념을 해준다. 11. 양배추, 대파, 등 채소부터 넣어준다. 12. 그 다음 햄을 다 ..
2021. 11. 9.
빅마마이혜정 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는법
간단하게 볶는 건 길게! 끓일 때는 짧게! 간단하게 꽁치 김치찌개 꽁치 김치찌개 재료 꽁치 통조림(1개),김치,김치 국물, 대파, 두부(1/2모), 물, 천연조미료, 다진 마늘, 식용유, 매실청 꽁치 김치찌개 만드는 법 1. 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 2. 냄비를 중불로 예열해 준다. 3. 식용유(2큰술)를 두르고 김치를 넣어서 볶아준다. 4. 다진 마늘(1큰술)을 넣어준다. 5. 매실청(2큰술)을 넣어서 김치에 간을 해 준다. 6. 천연조미료(2작은술)를 넣어서 볶아준다. 천연조미료 만드는 법 비법 공개 빅마마이혜정 천연조미료 만드는법 비법공개 모든 요리에 다 어울리는 최고의 만능 가루! 바로 천연조미료 천연조미료 재료 무, 양배추, 양파, 연근, 우엉, 생강, 마늘, 대파, 다시마, 보리새우..
2021. 11. 8.
빅마마이혜정 청국장찌개 만드는법
초스피드로 간단하게 끓여도 고소하니 정말 맛있어요 청국장찌개 재료 시판용 청국장(2개), 소고기, 대파(1.5대), 두부(1/2모), 김치, 다시마 물, 천연조미료, 소금, 설탕, 후추, 다진 마늘, 참기름, 참치액젓 청국장찌개 만드는 법 1. 대파(1.5대)를 돌려가면서 채를 썰어준다. 2. 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 사용할 냄비를 예열해 준다. 4. 두부(1/2모)를 취향대로 썰어준다. 5. 참기름(1작은술)에 청국장(2개)을 볶아준다. 6. 다진 마늘(1큰술)을 넣어서 같이 볶아준다. 7. 소고기를 넣어서 볶아준다. 8. 다시마 우려낸 물(또는 맹물)을 넣어준다. 9. 천연조미료(1큰술)를 넣어준다. 10. 소금(1작은술)과 후추(1/2작은술)로 간을 해준다. 11. 설탕(1/3작은..
2021. 11. 7.
