무말랭이무침 황금레시피 빅마마이혜정
만능매운장으로 간단하게 만든 상콤한 무말랭이 무침 무말랭이 무침 재료 무말랭이, 만능 매운 장, 잔파, 설탕, 식초, 깨, 참기름 무말랭이 무침 만드는 법 1. 채 썬 무를 12~14시간 동안 건조해준다. 2. 말린 무말랭이를 미지근한 물에 설탕(1큰술)을 넣고 불려준다. 3. 잔파를 적당한 크기로 썰어준다. 4. 볼에 만능매운장(2큰술)을 부어준다. 만능매운장 황금레시피 만들기 빅마마이혜정 만능매운장 황금레시피 만들기 빅마마이혜정 천연조미료 영상에 이은 2번째 만능매운장 만능매운장 재료 청주(340ml), 맛술(220ml), 간장(220ml), 설탕(2큰술), 고추장(2~3큰술), 물엿(3큰술), 다시마, 마늘 만능매운장 만드는 법 1. 냄비에 청주(340ml). bigck.tistory.com 5. ..
2021. 12. 1.
버섯 김치전골 만드는 법 빅마마이혜정
따뜻한 국물이 생각날 때 전골 한번 만들어 보세요. 버섯 김치전골 재료 황금팽이버섯, 느타리버섯, 만가닥버섯, 표고버섯, 김치, 대파, 두부, 달걀, 다진 마늘, 천연조미료, 만능 매운 장 버섯 김치전골 만드는 법 1. 황금 팽이버섯의 밑동을 잘라준다. 2. 느타리버섯의 밑동을 제거하고 냄비에 넣어준다. 3. 만가닥버섯도 손질해서 냄비에 겹겹이 넣어준다. 4. 표고버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 5. 두부(1모)를 4등분 해서 넣어준다. 6. 대파(1대)를 어슷 썰어준다. 7. 김치를 큼지막하게 썰어서 넣어준다. 8. 다진 마늘(1큰술)을 넣어준다. 9. 천연조미료(2작은술)를 넣어준다. 빅마마이혜정 천연조미료 만드는 법 비법 공개 빅마마이혜정 천연조미료 만드는법 비법공개 모든 요리에 다 어울리는 최..
2021. 11. 29.
